Применение ферулы вонючей в народной медицине

Ферула вонючая - многолетнее травянистое растений, нашедшее широкое применение в народной медицине. Растение издавна применяется в традиционной медицине Ирана, Афганистана и Таджикистана. Доказана фармакологическая активность водного и спиртового экстрактов растительного сырья. Фармакологические свойства растений обусловлены содержанием в растительном сырье ферулы вонючей феруловой кислоты и ее сложных эфиров, дисульфидов, терпенов, кумаринов и карбоновых кислот.

Ключевые слова: ферула вонючая, зонтичные, фармакологическая активность, экстракты, феруловая кислота.

Актуальность. Тысячелетиями различные народы мира используют целительные свойства растений. На данный момент известно около 12000 тысяч лекарственных растений, используемых не только в народной, но и традиционной медицине. Это обусловлено тем, что растения представляют собой комплекс, состоящий из биологически активных веществ и иных элементов. Поэтому лекарственные растения нередко применяются и в научной медицине.

Одними из представителей растений, применяемых в народной медицине, являются растения рода Ferula, которые издавна применяются в медицине таких стран как Афганистан, Таджикистан и Индия [1]. Растения данного рода нашли применение и в научной медицине. Так, например, из ферулы тонкорассеченной получают препараты ферулен, тефэстрол и паноферол [2]; из ферулы изменчивой - цинарозид [3]; из смолы ферулы арабской - хильтит арабский.

Материалы и методы исследования. Проведен обзор отечественной и зарубежной литературы по применению ферулы вонючей в народной и научной медицине.

Результаты исследования. Ферула вонючая (Ferula assafoetida Linn) - многолетнее травянистое растение высотой до 3 метров, может напоминать по размерам дерево. Относится оно к семейству Зонтичных (Apiaceae). Растет растение в пустынях, скалах и песчаных грунтах. Родиной растения является Иран, Афганистан и Таджикистан, может встречаться в Туркменистане, Заилийском Алатау, горных хребтах на границе Киргизии и Казахстана. Цветение растения начинается с середины мая, когда и начинают сбор и заготовку сырья ферулы вонючей.

Растению присущ резкий запах, который обусловлен содержанием 2-бутил-1-пропенил дисульфида и некоторых других дисульфидов. Особенно сильно чувствуется запах при тепловой обработке растительного сырья, в течение которой ранее указанные вещества разрушаются, и начинает преобладать ароматный запах диаллил сульфида [4].

В народной медицине растение имеет разнообразное применение. Так, например, в Китае отвар растения применяется как глистогонное средство; в Египте экстракт высушеного корня - как анальгетик, спазмолитик, дерматит и мочегонное средство; в Марокко - как противоэпилептическое средство; в Афганистане применяют для лечения истерии, коклюша и язв желудка [5-8].

Применение ферулы вонючей в народной медицине обусловлено и антиоксидантными свойствами растения. Особую ценность представляет сок растения, который составляет 25-60% общей массы. В состав сока входят сложные эфиры феруловой кислоты и камеди. Ферула вонючая относится к числу видов с наибольшим содержанием эфирных масел. Эфирное масло, которое составляет 4-20% от веса растения, растения содержит соединения серы, терпены, кумарины, сульфаниловую кислоту, уксусную, ундециловую и другие карбоновые кислоты. Ферулы содержат эфирные масла и смолы, локализующиеся в вместилищах и секреторных канальцах, во всех своих частях. Наибольшее их количество сосредоточено к корнях и плодах. Из застывшего сока (смолы) растений получают настойки и эмульсии, которые используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Это одно из лучших средств против метеоризма [9-11].

Главным биологически активным компонентом ферулы вонючей является феруловая кислота. Именно она придает растительному сырью терапевтические свойства: гепатопротекторное, противовоспалительное, антигистаминное, антиагрегантное, антибактериальное и противовирусное [12].

Растительное сырье ферулы вонючей обладает широким спектром фармакологического действия. Экстракт, полученный путем экстрагирования сырья горячей водой, является эффективным средством при метеоризме, растяжении желудка и других заболеваниях желудка. Препарат, вводимый крысам перорально в течение недели, вызывал усиление активности липазы поджелудочной железы, одновременно стимулируя панкреатическую амилазу и химотрипсин. Эффект проявляется только при длительном применении [13,14].

Имеются сведения об эффективности ферулы вонючей при лечении женских заболеваний, таких как бесплодие, болезненные менструации и лейкорея. Жевательная резинка, полученная из смолы ферулы вонючей и применяемая в течение месяца, стимулирует секрецию прогестерона [15,16].

Водный экстракт высушенной смолы обладает действием и на сердечно-сосудистую систему. При внутривенном введении экстракта проявлялся вазодилатационный эффект, а также расслабляющее действие на гладкие мышцы, что в последствие снижало кровяное давление. Отмечена и антикоагулянтная и фибринолитическая активность экстракта при пероральном введении [17-19].

Этанольный экстракт (95%) смолы ферулы вонючей имеет противогрибковое и противовоспалительное действие [20,21].

Выводы. В ходе проведения литературного обзора не обнаружено сведений о создании на основе растительного сырья ферулы вонючей лекарственных форм. В народной медицине применение нашли водный и спиртовый экстракты растительного сырья. Найденная информация о химическом составе растительного сырья ферулы вонючей и применении других видов растений данного рода дают возможность сделать следующие заключения: ферула вонючая имеет большое лекарственное значение и на основе растительного сырья ферулы вонючей возможна разработка лекарственных форм, которые нашли бы применение в современной медицине.

Список литературы

1. Ферула // Ульяновск — Франкфорт. — М.: Советская энциклопедия, 1977.-(Большая советская энциклопедия: [в 30 т.] / гл. ред. А.М. Прохоров; 1969—1978, т. 27);
2. Р.М. Халилов, А.У. Маматханов, Л.Д. Котенко. Технология выделения эстрогенного препарата ферулен из корней ферулы тонкорассеченной.-Химико-фармацевтический журнал. Том 43, № 10, 2009;
3. Л.Д. Котенко, М.А. Маматханова, Р.М. Халилов, А.У. Маматханов, Г.Б. Сотимов. Стандартизация травы ферулы изменчивой. - Химия растительного сырья. №4, 2009;
4. Rajanikanth B, Ravindranath B, Shankaranarayana ML. Volatile polysulphides of asafoetida. Phytochemistry. 1984;23:899-900;
5. Mahran GH, El Alfy TS, Ansari SM. A phytochemical study of volatile oil of Afghanian asafetida. Bull Fac Pharm Cairo Univ. 1973;12:101-7;
6. Duke JA, Ayensu ES. Medicinal plants of China. Vol. 1. Algonac, Michigan: Reference Publications Inc; 1985. pp. 52-361;
7. Buddrus J, Bauer H, Abu-Mustafa E, Khattab A, Mishaal S, El- Khrisy EA, et al. Foetidin, a sesquiterpenoid coumarin from Ferula assafoetida. Phytochemistry. 1985; 24: 869-70;
8. Bellakhdar J, Claisse R, Fleuretin J, Younos C. Repertory of standard herbal drugs in the Moroccan Pharmacopoeia. J Ethnopharmacol. 1991;35: 123-43.
9. Agrawal AK, Rao CV, Sairam K, Joshi VK, Goel RK. Effect of Piper longum Linn, Zingiber officinalis Linn and Ferula species on gastric ulceration and secretion in rats. Indian J Exp Biol. 2000;38:994-8;
10. Fatehi M, Farifteh F, Fatehi- Hassanabad Z. Antispasmodic and hypotensive effects of Ferula asafoetida gum extract. J Ethnopharmacol. 2004;91:321-4;
11. Platel K, Srinivasan K. Influence of dietary spices on their active principles on digestive enzymes of small intestinal mucosa in rats. Int J Food Sci Nutr. 1996;47:55-9;
12. Асафетида // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907;
13. Platel K, Srinivasan K. Influence of dietary spices and their active principles on pancreatic digestive enzymes in albino rats. Nahrung. 2000;44:42-6;
14. Pradeep KU, Geervani P, Eggum BO. Influence of spices on utilization of sorghum and chickpea protein. Plant Foods Hum Nutr. 1991;1:269-76;
15. Keshr G, Lakshmi V, Singh MM, Kamboj VP. Post-coital antifertility actiivty of Ferula asafoetida extract in female rats. Pharmac Biol. 1999;37:273-8;
16. Das PC. Oral contraceptive (longacting) Patent Brit 1,445,599. 1976;11;
17. Mansurov MM. Effect of Ferula asafoetida on the blood coagulability. Meditsinskii Zhurnal Uz bekistana. 1967;1967(6):46-9;
18. Sarkisyan RG. Effect of Ferula on arterial pressure. Meditsinskii Zhurnal Uzbekistana. 1969;1969:23-4;
19. Fatehi M, Farifteh F, Fatehi- Hassanabad Z. Antispasmodic and hypotensive effects of Ferula asafetida gum extract. J Ethnopharmacol. 2004;91:321-4;
20. Thyagaraja N, Hosono A. Effect of spice extract on fungal inhibition. Food Sci Technol (London) 1996;29:286-8;
21. Rahlfs VW, Mossinger P. Asafoetida in the treatment of the irritable colon. A double blind study. Dtsch Med Wochenschr. 1979;104:140-3.