Крапива двудомная-многолетнее двудомное сорное жгучее растение из семейства крапивных (Urticaceae).Корневище ползучее, стебель высотой 90-120 см, прямостоячий, тупочетырехгранный. Листья темно-зеленые, супративное. черешковые, яйцевидно-ланцетные, заостренные, при осноавнии сердцевидные, по краям остро и крупнопильчатые или зубчатые.
Листовая пластинка длиной до 10-17 см, шириной до 5-7см. Цветки мелкие, зеленые, собраны в колосовидное, повисающее соцветие. Плод-яйцевидныц или эллиптический орешек желтовато-серого цвета, заключенный в остающийся околоцветник.
Все растение покрыто простыми, длинными жестками м жгучими волосками. Цветет и плодоносит с мая до сентября.
Листья крапивы являются поливитаминным сырьем, они содержат 100-579,20 мг % витамина С, 14-30 мг % каротина и другиукаратиноиды, до 400 ЕД витамина К1 в 1 г листа, витамины группы В, пантотеновую кислоту.
Листья, кроме витаминов, содержат до 5% хлорофилла, более 2% дубильных веществ, 25,3% сахара, эфирное масло, органические кислоты, глюкозыдуртицин, фитонциды, кверцетин, ацетилхолин, гистамин, микроэлементы и другие вещества.
Листья крапивы в народной медицине используются в качестве кровоостанавливающего и мочегонного средства. Лист крапивы входит в состав поливитаминного сбора. [1]
Для получения сухого экстракта растительное сырье измельчали и просеивали через сито до размера 7 мм.
Сухой экстракт получали путем трёхкратной экстракции измельченного сырья горячей водой (t=70- 800С) в соотношении 1:30 (первая экстракция), 1:15 (вторая экстракция), 1:7 (третья экстракция). Продолжительность экстракции 2 часа.
Полученные водные экстракции объединяли и концентрировали путем отгонки воды при температуре 700С под вакуумом. Полученный густой экстракт сушили в вакуум - сушильном шкафу при температуре 600С до постоянного веса.
Выход сухого экстракта составляет 18,2%, который представляет собой темно-коричневого цвета порошок, гигроскопичен, хорошо растворим в воде.
С целью изучения химического состава проведено исследование получения сухих экстрактов на содержание основных групп биологически активных веществ.
Содержания дубильных веществ и органических кислот в сухих экстрактах определены согласно методики описанной в ГФ Xi.
Литература
- 1.Основные лекарственные растения Средней Азии/Авт: Х.Х, Халматов, И.А. Харламов, П.К. Алимбаева