Резюме. В статье представлены исследования морфологических и микроскопических признаков различных видов сырья боярышника алма-атинского. Исследованы плоды, цветки и побеги боярышника алма-атинского. Внешние признаки и микроскопический анализ проводили согласно ГФ XIV издания. Установили морфологические признаки и анатомо-диагностические признаки побегов, цветков и плодов боярышника алма-атинского. Полученные морфологические и анатомодиагностические признаки сырья боярышника алма-атинского имеют сходное строение с фармакопейными видами боярышика и могут являться перспективным источником лекарственного растительного сырья
Ключевые слова: плоды, цветки, побеги, боярышник алма-атинский, микроскопия.
Актуальность: плоды и цветы боярышника приносят огромную пользу здоровью. Интерес к боярышнику вызван также многообразием его использования в пищевой и медицинской промышленности. В цветках боярышника содержатся эфирные масла, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты; в плодах - органические кислоты, стероиды; тритерпеноиды, витамин С, каротиноиды, дубильные вещества, флавоноиды, сахара [4,6]. Препараты боярышника расширяют коронарные сосуды и сосуды головного мозга, снижают возбудимость нервной системы, усиливает снабжение сердца и мозга кислородом, улучшает обмен веществ. Их применяют внутрь при начальной стадии гипертонической болезни, головокружении, одышке, бессоннице, неврозах в климактерическом периоде, стенокардии, атеросклерозе, сужении мозговых сосудов, нарушении ритма сердца, при повышенной функции щитовидной железы. Жидкий экстракт плодов входит в состав препарата Кардиовален, применяемого при ревматическом пороке сердца, кардиосклерозе с нарушением кровообращения I-III стадии [3].
Одним из перспективных и развивающихся направлений современной медицины и фармации является введение в практику новых видов лекарственного растительного сырья. Одним из мало изученных видов является боярышник алма-атинский. Ареал боярышника алма-атинского охватывает Среднюю Азию, в том числе Киргизию [5]. Введение его в качестве дополнительного источника сырья боярышника является актуальным.
Целью исследований явилось проведение макро - и микроскопического анализа плодов, цветков и побегов боярышника алма-атинского.
Материалы и методы. Объектом исследования стали плоды, цветки и побеги боярышника алма-атинского, собранные: цветки и побеги - в период цветения, плоды – в период плодоношения в 2017-2018 гг на территории Кыргызстана. Внешние признаки и микроскопический анализ проводили согласно ГФ XIV издания [1].
Результаты и обсуждение. Плоды боярышника алма-атинского представляют собой плоды темно-красные, крупные эллипсоидальные, диаметром до 1 см, косточек 2-3 штуки, неправильной широко-треугольной формы, сжатые с боков, поверхность шероховатая, мелкоямчатая. Побеги боярышника алма-атинского состоят из смеси стеблей, цветков и листьев. Стебли 4-7 см, с серокоричневой перидермой, Листья простые, черешковые (черешок 1-2 см, серо-зеленый), обратнояйцевидные, ромбовидной формы, перисто-лопастные. Зубцы начинаются от половины листа. Основание клиновидное, верхушка заостренная. Размеры листа: 3-4 см в длину, 2,5 -3,5 см в ширину. Цветки собраны в щитковидные соцветия по 9-16 цветков. Венчик цветков желто-белый. На стеблях колючки отсутствуют. При исследовании микроскопии листьев боярышника алма-атинского обнаружилось, что клетки эпидермиса верхней стороны листа слегка извилистые (рис.1), с ярко- выраженной складчатостью кутикулы; нижний эпидермис с более извилистыми клетками, устьица крупные, встречаются на обеих сторонах листовой пластинки (преимущественно на нижней стороне). Устьичный аппарат аномоцитного типа. Волоски встречаются только простые, одноклеточные, тонкостенные, у основания волоска клетки эпидермиса образуют розетку. Обнаружено большое количество друз оксалата кальция, особенно по жилкам листовой пластинки. Клетки эпидермиса черешка листа боярышника алма-атинского продолговато-удлиненные, с чётковидными утолщениями. Устьица на эпидермисе черешка крупные, устьичный аппарат аномоцитного типа (рис.2).
Также на эпидермисе черешка встречаются простые волоски, одноклеточные, тонкостенные. При исследовании анатомо-диагностических признаков цветков боярышника алма-атинского обнаружены клетки эпидермиса венчика продолговато-удлиненные, прямостенные, со складчатостью кутикулы, так же встречаются сосочковидные клетки (рис.4). Устьица крупные, устьичный аппарат аномоцитного типа. Некоторые клетки содержат коричневое содержимое. Имеются округлые железки. Клетки эпидермиса чашелистика продолговатые, многоугольные, со складчатостью кутикулы. Устьица крупные, устьичный аппарат аномоцитного типа. Имеются крупные друзы оксалата кальция. Волоски одноклеточные, простые, толстостенные, в местах прикрепления клетки эпидермиса содержат коричневое содержимое (рис.3). На поверхности эпидермиса чашечки встречаются железки круглой формы на ножке. При микроскопировании плодов боярышника алма- атинского обнаружено, что плоды имеют прямоугольные окончатые клетки эпидермиса, толстостенные, многоугольные, неизвилистые с желто-бурым содержимым (рис.5). Встречаются склереиды, которые образуют скопления или встречаются поодиночке. Клетки мякоти продолговатые с тонкими стенками, с красно-коричневым содержимым. Имеются одноклеточные простые тостостенные волоски.
Выводы. Таким образом, мы провели макроскопический анализ сырья боярышника алма- атинского и установили морфологические признаки побегов, цветков и плодов боярышника алма- атинского. При проведении микроскопического анализа сырья установлены анатомо-диагностические признаки побегов, цветков и плодов боярышника алма-атинского. При сравнении полученных данных с нормативной документацией на сырье боярышника [2], можно сделать вывод, что морфологические и анатомо-диагностические признаки сырья боярышника алма-атинского имеют сходное строение с официнальными видами боярышника и могут являться перспективным источником лекарственного растительного сырья.
Список литературы
- Государственная фармакопея Российской Федерации XIV издания. - М.: Москва, 2018. - Ч. 4. - 1845 с. - Режим доступа: http://www.femb.ru/feml
- Государственная фармакопея Российской Федерации XIV издания. - М.: Москва, 2018. - Ч. 2. – 1451с. - Режим доступа: http://www.femb.ru/feml
- Гусейнов, Д.Я. Фармакология боярышника. – Б.: Азернешр. – 1985. – 154с.
- Евдокимова, О.В. О перспективном виде лекарственного растительного сырья – побегах боярышника / О.В. Евдокимова, И.А. Самылина, М.В. Кашникова //Фармация. –Т.43. - №4. – С. 28-30. 5. Лазьков Г.А., Султанова Б.А. Кадастр флоры Кыргызстана. Сосудистые растения. Б.: 2014. – 126 с.
- Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т.2. / Под ред. А.Л. Буданцева. - СПб.; М.: Товарищество научных изданий КМК, 2009. - 513 с.