Аңдатпа
Қазіргі жағдайда аграрлық өндірістің рентабельділігін арттыруда және ауыл инфрақұрылымын дамытуда қызылша қосалқы кешені маңызды рөл атқарады. Бұл саланың бәсекеге қабілеттілігін арттыру үшін отандық селекциядағы қант қызылшасы будандарының тұрақты жоғары шығымдылығын алуға бағытталған қазіргі заманғы қарқынды технологияларды кеңінен енгізу қажет.
2019 жылы қант қызылшасының вегетациялық кезеңінде агрометеорологиялық жағдайларды қолайлы температура мен ылғалдылық деңгейіне жатқызуға болады. Мүның бәрі белгілі бір дәрежеде қант қызылшасының өсуіне, дамуына және өнімділігіне эсер етеді. Шетелдік селекциялық будандардың шілде - тамыз айларында, ал отандық будандардың тамыз - қыркүйек айларында қарқынды өсетіні анықталды.
Қант қызылшасының құрамы суық судың дигестиясымен анықталды. Тамыр дақылдарының қатты құрамы-целлюлоза 105 0C температурада тұрақты массаға дейін кептіріледі. Потенциометриялық эдіс, а-аминомазот-колориметриялық эдіс. Сақтау кезінде таңдалған тамыр дақылдары отырғызу үшін пайдаланылды. Қону 0,35 м2 (70x50 см) қолмен жасалды.
Kipicne
Қант қызылшасы дақылының жоғары сапалы сорттарының жоғары сапалы тұқым алу болып табылады. Сонымен қатар, тұқымның сапалық көрсеткіштері селекционерлердің генетикалық ерекшеліктерімен ғана емес, сонымен қатар тұқым өсіру процесіне және оларды егу алдындағы өңдеуге будандардың барлық экономикалық және пайдалы белгілерін сақтаудан тұратын тұқым өсіру процесіне көбірек байланысты. Қант қызылшасын өсірудің заманауи технологияларын қолдана отырып, арамшөптерден, аурулар мен зиянкестерден қорғаудың химиялық құралдарын бірнеше рет қолдануды қарастырады.
Қант қызылшасының өнімділігін арттыру және оның технологиялық сапасын жақсарту үшін гибридті сорттардың егістерін егу және күту бойынша жүмыстар жүргізіледі. Бүл мәселені шешу көптеген факторларға байланысты: қызылша сорттары, пайдаланылатын түқымдардың сапасы, топырақтың сапасы, қолданылатын агротехникалық шаралары анықталады [1].
Қанат қызының гетерозиготалы формаларында жоғары өнімге қол жеткізуге болады, олар генотиптік және физиологиялық сипаттамалары бойынша алдын-ала таңдалған контрасттарды кесіп өту арқылы алынады.Әлемдік экономикада қант өнеркәсібі маңызды, белсенді дамып келе жатқан, түрақты сала болып табылады. Өткен ғасырдың басынан бастап планетада қант өндірісі он еседен астам өскенін атап өту жеткілікті. Алайда, соңғы жылдары сала үшін қолайсыз жағдай қалыптасты, әлемдік қант өндірісі 7-8% төмендеді. Қант қызылшасынан тұрақты өнім алу мәселесі ең өткір және күрделі болып табылады, өйткені қант өндірісі көбінесе табиғи жағдайлардың тұрақтылығына байланысты [2].
Жоғары өнімді тұрақты алу мәселесін шешу бейімделу қабілетін, экологиялық тұрақтылықты зерттеу және белгілі бір ғылыми және практикалық қызығушылық тудыратын жергілікті климаттық жағдайларға төзімді қант қызылшасы будандарының іріктеу ортасын бағалау қажет. Экологиялық сорт сынаудың негізгі міндеті-жаңа перспективалы сорттар мен будандарды мемлекеттік сорт сынағына тапсырар алдында аса маңызды шаруашылық-бағалы белгілері бойынша бағалау. Бұл ретте экологиялық жағдайлардың өзгеруі кезінде өнімділік пен тұрақтылықты үйлестіретін үлгілер ерекшеленеді [3].
Агрометерологиялық жағдайы және зерттеу әдістері
Табиғи-климаттық жағдайлар және зерттеу жүргізу әдістемесі есепті жылы қант қызылшасының вегетациялық кезеңіндегі агрометеорологиялық жағдайлар әр түрлі болды. Қызылша егу 23 сәуірде басталды. Сәуірдің үшінші онкүндігінің алғашқы күндерінде ауа температурасы жоғары болды. Күндізгі уақытта ол 21-23°С болды, жауын-шашын 11,6 MM болды.
Мамыр айында температуралық фактор бойынша көпжылдық мәннен 1,80 C жоғары, ал жауын-шашын бойынша 13,2 мм орташа көпжылдық нормадан томен болды.
Маусым айында ауаның орташа тәуліктік температурасы 21,70 C қүрады, бір айда 45,9 мм Жауын-шашын түсті, бұл орташа көпжылдық норманың 85,9% - ын құрады. Жоғары күндізгі температураның үшінші онкүндігінде дейін 30-32оС ықпал қарқынды өтуге фазалардың даму өсімдіктер қант қызылшасы.
Шілде ыстық ауа-райымен сипатталды. Жауын - шашын қалыпты болды: бірінші онкүндікте 8,3 мм, екінші онкүндікте - 6,7 және үшінші онкүндікте-16,5 MM түсті.
Тамыз жоғары жылу фонымен сипатталды, яғни 1,3°С орташа көпжылдық мәннен асып түсті. Бірақ жауын-шашын мөлшері бір айда 39,8 мм болды, бүл нормадан 2 есе коп.
Қыркүйектің бірінші онкүндігі ыстық және құрғақ болды: бірінші онкүндіктегі орташа тәуліктік температура 30-34°С деңгейінде сақталды. Осылайша, қант қызылшасының вегетациялық кезеңіндегі 2013 жылғы агрометеорологиялық жағдайларды ылғал үшін қолайлы және өсімдіктердің негізгі вегетациялық кезеңіндегі температуралық фактор бойынша қанағаттанарлық деп сипаттауға болады (1-кесте).
1 - кесте. Талдықорған қаласы метеостанциясының байқаулары бойынша 2020
жылғы (қаңтар-қыркүйек айларындагы) Климаттық көрсеткіштері
|
Көрсеткіштері |
Айлары |
|||||||||
|
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
|
|
Орташа көрсеткіші. C |
-8,6 |
-7,4 |
0,8 |
И,4 |
15,4 |
21,6 |
24,8 |
22,1 |
18,0 |
9,5 |
|
Орташа тәуліктік температура, 0C |
-5,3 |
-3,6 |
8,3 |
13,0 |
17,2 |
21,7 |
24,6 |
23,4 |
- |
- |
|
Орташа көрсеткіш мм |
19,2 |
20,9 |
41, 8 |
46,5 |
52,6 |
53,4 |
29,6 |
19,2 |
14,9 |
19,2 |
|
Жауын- шашын, мм |
33,2 |
21,5 |
26, 5 |
47,2 |
39,4 |
45,9 |
31,5 |
39,8 |
- |
- |
Қант қызылшасының құрамы суық судың дигестиясымен анықталды. Тамыр дақылдарының қатты құрамы-целлюлоза 105 0C температурада тұрақты массаға дейін кептіріледі. Потенциометриялық әдіс, а-аминомазот-колориметриялық әдіс. Сақтау кезінде таңдалған тамыр дақылдары отырғызу үшін пайдаланылды. Қону 0,35 м 2 (70x50 см) қолмен жасалды. Тәжірибенің қайталануы төрт есе. Гибридтің компоненттерін "гүлзарға" орналастыру келесі схема бойынша жүргізілді: ортаңғы бөлігінде 4 қатар тозаңдандырғыш және тозаңдатқыштың екі жағында 12 қатар өсімдіктер. "Гүлзардың"жалпы өлшемі 12x25 М. вегетация кезеңінде келесі есептеулер мен бақылаулар жүргізілді: тұқым өсімдіктерінің даму динамикасы- Розетка, сабақтар және гүлдену кезеңдері - дамыған Розетка фазасындағы және жинамас бұрын өсімдіктердің тығыздығы; тұқым өсімдіктерінің биоморфологиялық сипаттамалары анықталады.
Далалық тәжірибеде ауылшаруашылық технологиясының келесі элементтері қолданылды: - аналық қызылша мен ұрықтың прекурсоры қара бу болды;-топырақты негізгі өңдеуге арналған тыңайтқыш N70P80K80; 46-негізгі өңдеу: қопсыту, 25-27 см тереңдікке жырту, ерте көктемде ылғалмен жабу, егу алдындағы өңдеу, аналық қызылшаны SST-12V отырғызғышпен себу, аналық тамыр дақылдарын "гүлзарларға" қолмен отырғызу, қолмен арамшөптер, үрықтарды екі фазалы тазарту. Өнімнің өнімділігі Sampo-500 комбайнымен тұқым себуден кейін тұқым үйіндісін өлшеу, тұқым өсімдіктерін бастыру және үйіндіні алғашқы тазарту арқылы ескерілді. Алынған тұқымдардың егу сапасы қолданыстағы ГОСТ-қа сәйкес анықталды.
Көшеттердің тығыздығы. Олар екі метрлік кесінділерде 12 жердегі қатарлар пайда болғаннан кейін екі рет қайталанып, мөлдек диагоналы бойынша анықталады. Сол нүктелерде көшеттердің пайда болу динамикасы бақыланады. Бір гектарға егілген тұқым саны(нақты себу нормасы) себілген тұқым санын егілген алқапқа белу жолымен немесе тұқым санын агрегаттың екі өтуімен себілген алқапқа белу жолымен егістің басында және соңында(Дана бойынша 1 п. м.) белгіленеді.
Өсімдіктердің орналасу тығыздығын зерттеу мақсатына байланысты тырмалау алдында және одан кейін, екі метрлік кесінділерде 6-12 орында диагональ бойынша екі рет қайталауда сирету алдында және одан кейін анықтайды. Егін жинау кезеңінде тығыздық барлық учаскелердегі өсімдіктерді санау арқылы анықталады.
100 өсімдіктің массасы және олардың тамыр жегіш зақымдануы жүқарудан бүрын BNIS фитопатология зертханасы жасаған жалпы қабылданған әдіс бойынша анықталады.
Арамшөптерді есепке алу. Арамшөптер түрлері бойынша 20*125 см, яғни 0,25 м2 мөлшерінде бөлек есептеледі.Рамка опцияның ауданы бойынша біркелкі орналастырылған 10-20 жерде жолдың осі бойымен қолданылады. Ecen 2 рет қайталанады(қант қызылшасын өсіру кезінде гербицидтерді қолдану бойынша ұсыныстар,Киев, 1975).
* Тамыржемістілер, жапырақтар және қант мөлшері массасының өсу динамикасы тәжірибенің 2 қайталануында мөлдек диоганалы бойынша 20-40 тамыр сынамасын(4-8 жерде 5 өсімдік) іріктеу арқылы 1 шілде, 1 тамыз және 1 қыркүйек мерзімдерінде анықталады. Жинау алдында 40 түбір сынамасын іріктеу тәжірибенің барлық қайталануларында жүргізіледі.
Зерттеу нәтижелері
Ғылыми-зерттеу жұмыстарын жүргізу бойынша эксперименттік базамен, өндірістік жағдайларда жаңа сорттар мен будандарды тексеру және ауыл шаруашылық дақылдарының бастапқы тұқым шаруашылығын ұйымдастыру тікелей Талдықорған филиалының стационарлық алқаптарында жүргізіледі.
Олардың ішінде 5 гибрид бар: Казмс-44, КазМС-19, КазСиб-14, Ақсу және Айшолпан ҚР қызылша дақылы өсірілетін негізгі аймағында (Алматы және Жамбыл облыстары) пайдалануға жіберілді. Алматы облысы Панфилов ауданының" Қамқор " ауданы қант қызылшасының аудандастырылған будандарының соңғы 3 жылдағы 4 тонна суперэлиталық тұқымы. Қант қызылшасының гендік қорын қалыптастыру, сақтау, дамыту, кешенді зерттеу жэне пайдалану; Аурулар мен стресстік биотикалық факторларға төзімді қант қызылшасының бәсекеге қабілетті және жоғары өнімді будандарын қүру; Бірегей және суперэлиталық тұқымдар өндіру, тұқым шаруашылығы схемаларын және қант қызылшасы будандарын пайдалануға рүқсат етілген тұқымдарды жедел өндіру технологиясын жетілдіру; Қант қызылшасын гетерозис таңдауының келесі кезеңі тетраплоидты және диплоидты формаларды кесіп өтуден анизоплоидты популяция болып табылатын және гибридті триплоидты өсімдіктер, сондай - ақ тетра-және диплоидты өсімдіктер бар полигибридтерді қүру болды.
Республикада қант қызылшасы селекциясының одан әрі дамуы цитоплазмалық ерлер стерильділігін және өздігінен тозаңданған желілерді пайдалану негізінде желі аралық будандар құру болып табылды. Экономикалық реформалар жылдарында фабрикалық қызылшаның егіс алаңдары едәуір қысқарғаны, бір алаңнан қанттың шығымдылығы мен түсімі төмендегені және қызылша өсіру нәтижесінде, оның ішінде Қазақстанда оның ғылыми қамтамасыз етілуі терең техникалық және технологиялық дағдарысқа ұшырағаны белгілі. Қазақстан Республикасы Үкіметінің шешімі бойынша қызылша өсірудің негізгі аймағында гендік қорды сақтау және қызылша шаруашылығын дамыту мақсатында 1998 жылы бүрынғы селекция және тұқым шаруашылығы бөлімі және өсіру технологиясы зертханасы бүрынғы Талдықорған ауыл шаруашылығы ғылыми-зерттеу институты болып орналасты.
Жоғары өнімді, жоғары сапалы және ауруға төзімді жаңа сорттар мен будандарды құруға және өндіріске енгізуге, бастапқы және элиталық тұқым шаруашылығын тиісті деңгейде жүргізуге, сондай-ақ оны өсіру технологияларын жетілдіруге ерекше мән беріледі. Бүгінгі күнге дейін негізінде 15 бір тұқымдық гибридтер құрылып, мемлекеттік комиссияға берілді, оның ішінде 5 гибрид: Казмс- 44(1995ж.), КазМС-19(1998ж.), КазСиб-14(2001ж.), Ақсу (2014ж.) жэне Айшолпан (2015ж.), қызылша егудің негізгі аймағында (Алматы, Жамбыл облыстары) пайдалануға жіберілді. Өндірісте қолдануға рұқсат етілген барлық будандар бір тұқымды, ауруға салыстырмалы түрде төзімді, жоғары өнімді және тұқым өсірудің дәстүрлі схемасы берілді. Оңтүстік Қазақстан облыстарының 4 тұқым шаруашылығында репродукция. Республика бойынша тұқым өсіру шаруашылықтары бойынша тұқым өндірудің жыл сайынғы қорытынды көлемі 350- ден 410 тоннаға дейін жетті. Тұқым шаруашылықтарында суармалы егістік жеткілікті болды (2-ден 3 мыңға дейін). арнайы техникамен, жүмыс күшімен және өндірістің басқа да қүралдарымен және қант қызылшасының тұқымын өндіру бойынша белгіленген тапсырмаларды орындау үшін қажетті жағдайлармен қамтамасыз етіледі. Зерттеу егістіктерге қант қызылшасы сорттарының тұқымдары: Ялтушковская односемянная 30, Верхняческая-103 және Қазақ полигибрид - 24 жіберілді.
2-кесте. Отандық және шетелдік селекция будандары бойынша салыстырмалы көрсеткіштері
|
Көрсеткіштер |
Ед. изм. |
Стандарт КазСиб-14 |
Ялтушковская односеменная 30 |
Ардан |
Аксу |
Айшол- пан |
|
Тамыр дақылдарының өнімділігі |
ц/га |
425 |
390 |
420 |
436 |
47,7 |
|
Қанттылығы |
% |
14,8 |
14,5 |
14,9 |
16,7 |
17,7 |
|
Қант жинау |
ц/га |
58,1 |
56,6 |
62,6 |
72,8 |
84,4 |
|
Aypynapsa төзімділік: |
||||||
|
Тамыр шірігі ризомания |
балл |
1,5 |
2 |
0 |
1 |
1 |
|
балл |
1 |
1 |
0,0 |
0,2 |
0,3 |
|
|
Тұқым өнімділігі |
ц/га |
22 |
22 |
- |
25 |
22-25 |
|
Өнгіштігі |
% |
82 |
80 |
86 |
82 |
82 |
|
Бір түқым |
% |
67 |
100 |
100 |
97 |
100 |
|
Салмағы 1000 түқым |
г |
15,2 |
14,7 |
14,0 |
16,0 |
14,8 |
|
Вегетациялық кезең |
күн |
140 |
150 |
160 |
160 |
160 |
|
1 тамыр дақылының массасы |
г |
935 |
960 |
1050 |
915 |
948 |
Шетелдік селекцияның тұқымдық материалы үстемдігінің негізгі себептері қазіргі заманғы талаптарға сай келмейтін отандық тұқымдарды егуге қанағаттанарлықсыз дайындау және тұқым шаруашылығы саласының дамымауы болып табылады. Осыған байланысты егістің барлық санаттарындағы тұқым шаруашылығының жүмысын жаңарту және ұйымдастыру және отандық селекцияның жаңа будандарын енгізу, тұқым өсіру шаруашылықтарында тұқымдардың көбею коэффициенты бірнеше есе арттыратын қант қызылшасы тұқымдарын өсірудің жаңа жеделдетілген әдістерін енгізу қажет.
Қорытынды
Бүгінгі таңда өз тұқымдарымен қамтамасыз ету жалпы егіс алаңының 2% - ынан аспайды. Қазақстанда қызылша өсіру тек импортталған тұқым материалына негізделген. Тұқым материалының сапасына қойылатын талаптар күрт өсті. Қазіргі уақытта қолданыстағы тұқым зауыттарының бірде-біреуі техникалық қайта жарақтандыру және кешенді қайта құру бағдарламасын өз қаржысының жоқтығынан орындай алмады. Отандық тұқым шаруашылығының екінші проблемасы MC негізіндегі будандарды өндіріске баяу енгізу және оларды өсірудің прогрессивті технологиялары болды. Дақылдың тұқым шаруашылығының екі жылдық циклі, өндірістің жогары ресурс сыйымдылыгы мен технологиялық күрделілігі, тұқым нарығын реттеу тетіктерінің болмауы жағдайында өндірілген өнімнің төмен өтімділігі өз бейінін сақтап отырған шаруашылықтарда өндірістің технологиялық деңгейінің төмендеуіне алып келді. Шетелдік селекцияның тұқымдық материалының реттелмейтін импорты да теріс эсер етеді.
Нарықтың сапалы тұқымдық материалға деген қажеттіліктерін қанағаттандырудан артта қалу ең қабілетті тұтынушыларды импортталған тұқымдарға қайта бағыттауға экелді жэне бэсекелес тараптардың салыстырылмайтын қаржылық мүмкіндіктеріне байланысты нарықты жоғары сапалы отандық тұқымдардың пайдасына қайта белу өте қиын болады, өйткені шетелдік фирмалар ауылшаруашылық тауар өндірушілеріне несие бере алады.
Импорттық тұқым материалын пайдалануды кеңейту отандық тұқым өндірісінің одан эрі қысқаруына қауіп төндіреді, дегенмен бүл қызылша өсірудің тиімділігін олардың қымбаттығына жэне вегетация кезеңінде де, сақтау кезінде де ауруға шалдығуына байланысты шешуге мүмкіндік бермейді.
Пайдаланылған әдебиеттер
- И. В. Апасов Семеноводство сахарной свёклы - стратегический ресурс свеклосахарного комплекса России// Сахар. - 2015. - № 12. - С. 28-30.
- Свеклосахарный комплекс России: состояние и направления развития / Л. Н. Путилина, Е. А. Дворянкин, М. А. Смирнов // Вестник ВГУИТ. - 2017. - Т. 79. - № 2. - С. 180-190.
- Акмуллаева А.С., Ринар А.Р., Сарсембаев Қ.С., Абдильда А., Сердалин А. Биологическая и экологическая эффективность фунгицидов против болезней сельскохозяйственных культур. Сахарная свекла\\ХУ1 Международная научно- техническая конференция. Посвящается 75-летию Победы в Великой отечественной войне Наука, образование, производство в решении экологических проблем. (Экология-2020) г. Уфа, Россия - С-83
- Акмуллаева А.С., Канаев А.Т., Ринар А.Р., Теуханова М.К. Учет засоренности полей сорной растительность Устойчивое развитие территорий теория и практика.//Х Всероссийской научно-практической конференции. Сибай 14-16 ноября, - Р. 19-21.
- Акмуллаева А.С. Вредители сахарной свеклы и меры борьбы с ними. Устойчивое развитие территорий теория и практика.//Х Всероссийской научно- практической конференции. Сибай 14-16 ноября, - Р. 21-23.