В данной статье рассматривается насколько важна туристическая отрасль, и как подготавливать специалистов в этой области для достижения хороших результатов.
Сегодня главным критерием поступательного развития экономики всех стран мира является ее человеческий потенциал. Туризм является важной отраслью экономики страны. В мире существует потребность в туристах. Наше государство-не исключение. Как развивающаяся страна, наше государство не пытается игнорировать туристический сектор, поскольку у нее высокий туристический потенциал. Для развития туристического потенциала нам нужны не только работающие, но и высококвалифицированные специалисты, которые будут способствовать развитию индустрии туризма. Наше правительство приняло ряд мер, направленных на обучение и переподготовку. Каждый год на рынок труда приходят новые специалисты, новые идеи и интеллект, новые подходы к выводу нашей страны на новый уровень туризма.
Индустрия туризма является одной из важнейших отраслей экономики во всех странах мира. Туризм - сложный процесс, состоящий из науки, культуры и образования. При переходе к рыночным отношениям в мире стало ясно, что в секторе туризма не может быть глубоких изменений.
Сегодня индустрия туризма является одним из наиболее эффективных и активно развивающихся секторов международной торговли.
Туризм в современном мире выгоден для развития любой страны. Влияние индустрии туризма на развитие отрасли - значительная сумма денежных средств. Опыт развитых стран предполагает развитие многих отраслей, таких как строительство, транспорт, ресторанный и гостиничный бизнес. Опыт маркетинга в развитых странах показывает, что в последние годы мировая экономика стала не только крупнейшим, но и самым динамичным сектором. С 1988 года по настоящее время его ежегодный рост составлял 15,8%, а в других секторах он составлял 9,8%. В течение последнего десятилетия потребительский сервис поддерживал высокий уровень потребительского спроса, но постепенно становился прибыльным, чтобы негативно влиять на экономическую ситуацию. По результатам мониторинга развитие высокоэнергетического туризма направляет его по ряду направлений, определяющих глобальное экономическое развитие будущего [1, с.98-102]
Туристические бизнес-агентства предлагают туристические услуги, которые пользуются спросом благодаря услугам туроператоров, которые организуют туристические услуги из всего спектра туристических услуг. Именно поэтому туризм можно назвать ресурсной базой для туроператоров.
Качество туристических продуктов оценивается через качество предоставляемых услуг и культуру обслуживания.
Таким образом, спектр услуг, предоставляемых в сфере туризма, требует универсальности и требований к знаниям специалистов, работающих в области менеджмента на разных уровнях - от аниматора до руководителей отелей и ресторанов. Поэтому, по крайней мере, в последнее десятилетие, туризм нуждается в большом обучении в различных областях развития туристической индустрии.
Требования к профессионалам современного туризма - это, прежде всего, высокий уровень профессионализма и компетентности.
В одном случае это высококвалифицированный специалист, а в другом - специалист с хорошими организаторскими способностями. И всегда в списке первоочередных требований рекомендуется быть готовым к принятию решений, независимости, инициативности, предпринимательству, творческому мышлению и разумному риску.
В то же время специалист по туризму всегда должен быть специалистом, знающим свое дело и профессионалом; иметь навыки стратегического мышления; постоянно расширять свой кругозор; высокий моральный дух; Будь абсолютно лояльным. Кроме того, должны быть глубокие знания и навыки в экскурсиях и техниках; психология, педагогика и способность овладеть ораторскими навыками, а также должен обладать интуицией, то есть способностью постижения истины путем прямого ее усмотрения без обоснования с помощью доказательств. [2, с.43-47]
Туризм в Казахстане развивается с уверенностью. Но, в конце концов, цивилизации нужны достойные специалисты. В нашей стране много учебных заведений для туристического сектора и курсов повышения квалификации. Но соответствует ли уровень образования этих учебных заведений требованиям международной туристической индустрии? Если сравнивать казахстанские и европейские образовательные модели в туризме, то преимущество европейских моделей профессиональной подготовки для индустрии туризма состоит в том, что основная часть образовательного процесса посвящена обучению на промышленных предприятиях, практическим занятиям; формирование готовности студентов к обслуживанию клиентов, учебные заведения тесно связаны с производством, активно развивается мобильность. В Европе есть много гостиниц и отелей, предлагающих туристическое и гостиничное обучение. То есть студенты смогут там жить и приобретать практические навыки в обстановке, приближенной к реальности. Этот опыт выгоден, тем что является бесспорным доказательством его перехода на казахстанскую модель обучения.
Американский опыт подготовки кадров имеет особое значение, когда на базе учебных заведений создаются специализированные отделы, которые вместе с предприятиями индустрии туризма постоянно набирают потребности рынка труда, нанимают молодежь по специальностям и привлекают студентов. Еще один большой плюс в Соединенных Штатах - это тесные отношения с государственными образовательными организациями; глубокое изучение общетеоретических знаний в области менеджмента; значительное количество курсов повышения квалификации и переподготовки. Анализируя казахстанский и зарубежный опыт подготовки кадров, мы можем предложить подход к модернизации отечественной системы подготовки кадров для туристической отрасли, основными направлениями которой являются:
- создание системы мониторинга образовательных услуг в этой сфере рынка труда;
- Усиление интеграции образовательных учреждений с промышленными предприятиями;
- курсы повышения квалификации и переподготовки, особенно для тех, кто имеет начальное и среднее профессиональное образование;
Модернизация системы переподготовки факультетов путем создания единого учебного центра на базе ведущих вузов индустрии туризма. [3, с.127]
Механизм профессионального обучения для индустрии туризма Казахстана имеет три уровня образования:
Высший уровень - институциональный и управленческий.
Средний уровень управления и технологии.
Начальный или более низкий уровень (технико-исполнительный).
На высшем (институциональном и управленческом) уровнях менеджеры, которые определяют цели, стратегии, тактику отрасли, определяют частное предприятие (тур-менеджер, менеджер отеля, менеджер по маркетингу в туризме и т. д.). Глубокая подготовка специалистов на этом уровне обычно проводится в высших учебных заведениях.
Он направлен на подготовку кадров профессионального, управленческого и технологического профиля для туристической индустрии среднего размера. К особенностям управленческой и технологической отраслей относятся персонал, обеспечивающий технологическую последовательность услуг, регулирующий взаимодействие с другими технологическими подразделениями (турагент, менеджер по бронированию). Подготовка специалистов среднего уровня в Казахстане обеспечивается как в системе высшего образования, выпускающих бакалавров экономики, так и в специализированных учебных заведениях, дающих среднее образование
В настоящее время у нас в стране действуют также и специализированные колледжи, реализующие подготовку специалистов среднего уровня для отрасли туризма. Однако на практике тех знаний, которыми обладают выпускники данных колледжей, зачастую недостаточно для начала трудовой деятельности в туристских фирмах, гостиницах, ресторанах и т.д. [4, с.23-28]
А последний простой или низкоуровневый (технологически-исполнительный) осуществляет обучение персонала, выполняющего конкретные задачи и удовлетворяющего личные потребности туристов или выполняющего свою деятельность. Обучение такого персонала проводят многие профессионалы - повара, спортивные инструкторы, различные центры подготовки официантов, школы и курсы.
В последние годы в Казахстане активно действуют верховая езда и дикий туризм (горы Хантенгри и Заилийский Алатау), о чем свидетельствует опыт развития туризма. К основным барьерам относятся: цены на услуги, в том числе загородные авиабилеты, низкий уровень обслуживания и многое другое. Количество других видов туризма существенно не развито. Разрабатываются различные проекты для преодоления этой тенденции в сфере туризма, направленные на всестороннее развитие внутреннего туризма и существенное повышение уровня отрасли.
Многие эксперты привлекли много иностранных туристов и местных жителей, но многие ограничения препятствуют развитию промышленности страны. В Министерстве индустрии и новых технологий создан комитет индустрии туризма, который регулярно обсуждает вопросы развития туризма. Для преодоления препятствий в стране Совет по туризму при Правительстве Республики Казахстан возобновил свою работу. Члены этой организации считают, что развитие этой отрасли является сложным процессом, который требует значительных затрат. В настоящее время правительство развивает кластерные зоны.
Первый кластерный центр включает в себя достопримечательности Астаны и ее окрестностей: Бурабай, Коргалжын, Каркаралы, Зеренда, Кокшетау и Баянаул ориентированы на городской и природный туризм. Зона экологического туризма расположена в Восточно-Казахстанской области, где планируется освоение Катон-Карагайской и ЗападноАлтайской гор. Алматы и Алматинская область обеспечивают развитие горнолыжного и городского туризма. Планируется создание культурного туризма на территории Южно-Казахстанской, Кызылординской и Жамбылской областей. Западный Казахстан - это пляжный туризм с Кендерли и центр приключенческого туризма.
Многие известные международные консалтинговые и исследовательские компании внимательно изучали и критиковали казахстанские проекты. Основными причинами являются высокие цены на туристические продукты, низкое качество услуг, низкая конкурентоспособность отечественных продуктов, низкий уровень осведомленности о нашей стране, низкая инфраструктура и многие другие.
В связи с изменениями в мировой экономике, которые не будут подрывать некоторые изменения в Казахстане, дальнейшее развитие существующих форм внутреннего туризма, направленных на обслуживание небольших групп населения, будет продолжено. Развитие и улучшение всех видов туристических направлений в Казахстане маловероятно.
Концепция развития туристической индустрии в Республике Казахстан до 2020 года предназначена для реализации крупных туристических программ и последующего управления промышленными объектами и туристическими ресурсами. Существует большая потребность в специалистах в области туризма, особенно в менеджерах. В связи с этим предлагается рассмотреть идею сотрудничества с Назарбаев Университетом.
Кроме того, в 2015 году были даны рекомендации по внедрению системы менеджмента качества и внутренних систем управления, в том числе туристических тренингов и учебных курсов для туроператоров и управляющих жилыми объектами с участием Австрии. Во время визита Главы государства в Австрийскую Республику WIFI INTERNATIONAL подписал Меморандум о взаимопонимании. Для предоставления информации о туристических потоках предлагается ввести пилотные "визитные центры" в Астане и Алматы [5, с.18-22].
Список литературы:
- Полевая М.В. Анализ современного состояния подготовки кадров для индустрии туризма\под ред. М.В. Полевая. - Москва:2010. - 98-102с.
- Полевая М.В. Качественный персонал - не роскошь. Проблемы подготовки специалистов для столичной индустрии туризма\под ред. М. В. Полевая. - 43-47с.
- Полевая М.В. Особенности подготовки кадров для индустрии туризма: отечественный и зарубежный опыт: монография\под ред. М.В. Полевая.2009. 127с.
- Никитинский Е.С. Стратегия подготовки туристских кадров в Республике Казахстан до 2030 года\\ Мир путешествий. - 2015. №2(5). - С.23-28.
- Никитинский Е.С. Туризм в Казахстане - приоритетная отрасль экономики страны\под ред. Е.С. Никитинский. - Алматы: 2016. -18-22с.