Для исследования нами выбрано растение василёк иберийский - Centaurea iberica. Определены числовые показатели василька иберийского: влажность, зола общая, зола, нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Минеральные вещества имеют большое значение для жизнедеятельности растительного и человеческого организма. Содержание минеральных веществ в лекарственных растениях судят по золе, количество которой определяется в пределах ( от 3 до 25%) в зависимости от вида сырья [1].
Различают золу: общую и нерастворимую в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Содержание влаги в растительном сырье служит одним из числовых показателей, характеризующих его доброкачественность. Для большинства видов лекарственного растительного сырья допустимый предел составляет до 12-15%. Под влажностью принято принимать потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы. Определение влажности было проведено по методике, изложенной в общих статьях [2].
Нами были проведены определения влажности и золы общей, золы нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты исследуемого растения Василька иберийского- Centaurea iberica.
нерастворимая в 10% растворе хлористоводородной кислоты.
Две точные навески измельченного сырья массой по 3,00г. измельчили до размера частиц около 10мм, затем перемешивали. Каждую навеску поместили в предварительно высушенную и взвешенную бюксу с крышкой и поставили в нагретый до 105 °C сушильный шкаф. Время высушивания начали отсчитывать с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигла 105 °C. Первое взвешивание провели через 2 часа. Высушивание проводили до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0, 01 г.
Определение потери в массе при высушивании для перерасчета количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырье проводили в навесках 1г., для определения содержания золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г. (Таблица 1).
Влажность сырья в процентах (Х) вычислили по формуле:
где m — масса сырья до высушивания в граммах; m1— масса сырья после высушивания в граммах.
За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между
Таблица 1 - Определение влажности
1определение:
Масса сырья до высушивания вместе с бюксой(т):47,8964г
Масса сырья после достижения постоянной массы(т1):47,7912г
Влажность сырья в процентах: X1=0,1944%
2определение:
Масса сырья до высушивания вместе с бюксой(т):50,755г
Масса сырья после достижения постоянной массы(т1):50,8568г Влажность сырья в процентах: X1=0,1728%
Среднее арифметическое двух параллельных определений (Хср)= 0,1839%
Определение зольности василька иберийского проводили согласно общим правилам [4].
В лекарственном растительном сырье определяют два вида золы: золу общую и золу, нерастворимую в 10% HCl.
результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5% по ГФ IX [3].
Пробу сырья измельчили и просеивали через сито с отверстиями диаметром 2мм. В предварительно прокаленный до постоянной массы и точно взвешенные фарфоровые тигли поместили навески сырья массой 2г и 3г (точные навески), равномерно распределяя по дну тигля. Сырье в тиглях осторожно обугливали на электроплитке. После полного обугливания сырья тигли перенесли в муфельную печь для сжигания угля и полного прокаливания остатка. Прокаливание вели при красном калении при 500°C до постоянной массы. По окончании прокаливания тигли охладили в течение 2часов, затем поместили в эксикатор, на дне которого находится безводный хлористый кальций, охладили и взвесили.
Содержание общей золы в процентах(Х) в абсолютно сухом сырье вычислили по формуле:
|
№ |
Вес бюкса (г) |
Масса измел-го сырья(г) |
m бюксы с сырьем до высуш.(г) |
Вес после 2 ч.(г) |
Вес после 30мин(г) |
Вес после 30мин(г) |
m шрья после высуш(г) |
|
1 |
44,8864 |
301 |
47,8964 |
47,8843 |
47,8230 |
47,7912 |
2,9048 |
|
2 |
47,8568 |
3,00 |
50,8568 |
50,8431 |
50,806 |
50,755 |
2,8982 |
где т1-масса золы в (г), т2-масса сырья в (г), W-потеря в массе при высушивании(%)
За окончательный результат определения приняли среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента.
1определение:
т1-масса золы в граммах-0,265гр; т2-масса сырья в граммах- 3,01гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах- 0,1839%. Отсяда по формуле вычислили Х1=8,851%.
2 определение:
тɪ-масса золы в граммах-0,1674гр; т2-масса сырья в граммах- 2,03гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах- 0,1839%.,
Отсяда по формуле вычислили Х2=8,26%.
Среднее арифметическое двух параллельных определений: Хср=8,555%.
Для определения содержания золы, нерастворимой в 10% растворе хлористоводородной кислоты, в тигли с общей золой приливали по 15мл 10% р-ра хлористоводородной кислоты; тигли покрыли часовым стеклом и нагревали на кипящей водяной бане в течение 10мин. Затем тигли сняли и после остывания содержимое фильтровали через беззольный фильтр. Фильтры поместили в тигли, высушили, осторожно сожгли в них, после чего тигли прокаливали до постоянной массы остатка и проводили два параллельных определения.
Содержание золы, нерастворимой в 10% р-ре хлористоводородной кислоты (Х) в % в абсолятно сухом сырье вычислили по формуле:
где mɪ -масса золы; m- масса золы фильтра в граммах; т2-масса сырья в граммах; W-потеря в массе при высушивании сырья в процентах.
За окончательный результат испытания приняли среднее арифметическое результатов двух параллельных определений.
- определение:
тɪ-масса золы-0,265гр.; m-масса золы фильтра-0,153гр; т2-масса сырья в граммах-3,01гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья-0,1839%.
Исходя из этого вычисляли Х1=3,72%.
- определение:
т↨-масса золы-0,1674гр.; т-масса золы фильтра-0,097гр;
т2-масса сырья в граммах-2,03гр.;
W-потеря в массе при высушивании сырья-0,1839%
Исходя из этого вычисляли Х1=3,622%.
Среднее арифметическое двух параллельных определений: Хср=3,671%
Таким образом нами были определены числовые показатели: влажность 0,1839%; золы общей 8,555%; золы, нерастворимой в 10% р-ре кислоты хлористоводородной василька иберийского.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
- http://knu.znate.ru/docs/index-523185.html?page=2
- А.К. Патсаев, Х.Б. Алиханова, А.Н. Каримова, Н.А. Ширшикбаева, Г.К. Андасова, «Фармакогностическое исследование и применение в народной медицине касатика узколистного». //Вестник ЮКГФА. - 2013. - №2 - С.16.
- Государственная Фармакопея РК, издание I. Методы фармакогнозии. - М.: «Астана»,2008. - 226 с.