Другие статьи

Цель нашей работы - изучение аминокислотного и минерального состава травы чертополоха поникшего
2010

Слово «этика» произошло от греческого «ethos», что в переводе означает обычай, нрав. Нравы и обычаи наших предков и составляли их нравственность, общепринятые нормы поведения.
2010

Артериальная гипертензия (АГ) является важнейшей медико-социальной проблемой. У 30% взрослого населения развитых стран мира определяется повышенный уровень артериального давления (АД) и у 12-15 % - наблюдается стойкая артериальная гипертензия
2010

Целью нашего исследования явилось определение эффективности применения препарата «Гинолакт» для лечения ВД у беременных.
2010

Целью нашего исследования явилось изучение эффективности и безопасности препарата лазолван 30мг у амбулаторных больных с ХОБЛ.
2010

Деформирующий остеоартроз (ДОА) в настоящее время является наиболее распространенным дегенеративно-дистрофическим заболеванием суставов, которым страдают не менее 20% населения земного шара.
2010

Целью работы явилась оценка анальгетической эффективности препарата Кетанов (кеторолак трометамин), у хирургических больных в послеоперационном периоде и возможности уменьшения использования наркотических анальгетиков.
2010

Для более объективного подтверждения мембранно-стабилизирующего влияния карбамезапина и ламиктала нами оценивались перекисная и механическая стойкости эритроцитов у больных эпилепсией
2010

Нами было проведено клинико-нейропсихологическое обследование 250 больных с ХИСФ (работающих в фосфорном производстве Каратау-Жамбылской биогеохимической провинции)
2010


C использованием разработанных алгоритмов и моделей был произведен анализ ситуации в системе здравоохранения биогеохимической провинции. Рассчитаны интегрированные показатели здоровья
2010

Специфические особенности Каратау-Жамбылской биогеохимической провинции связаны с производством фосфорных минеральных удобрений.
2010

Результаты качественных показателей натурального биологического корректора 

В статье представлены результаты исследования качественных показателей натурального биологического корректора (НБК), выявлены микробиологические показатели композиционного НБК, проведены исследования по санитарно-химическим показателям, а также  рассмотрены радиологические показатели безопасности НБК. Кроме того, изучено влияние композиционного НБК на жизнеспособность условно-патогенной микрофлоры на примере БГКП. 

Созданный натуральный биологический корректор (НБК) определяли  по  качественным показателям и показателям безопасности.

На изменение качества продукта и их санитарно-гигиеническую безопасность в процессе хранения оказывает   большое   значение   микробиологическая   стабильность.   В   этой   связи   были   проведены исследования по определению количества мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и наличию группы кишечной палочки (БГКП), родов Salmonella, Clostridium и Staphilococcus результаты которого отражены в таблице 1. 

Таблица 1 – Микробиологические показатели композиционного НБК 

 Микробиологические показатели композиционного НБК    

Результаты микробиологических исследований свидетельствуют о том, что опытные образцы композиционного НБК не содержат возбудителей пищевых токсинов, токсикоинфекций и острых кишечных инфекций. Бактерий группы кишечной палочки, стафилококки и сульфитрезуцирующие клостридии не были выявлены на протяжении всего периода хранения.

Установлено,   что  опытные  образцы  НБК  после  выработки  и  на  протяжении  всего   хранения 1, 3, 6 месяцев соответствовали требованию Сан ПиН № 2:3.1078-01 по показателям количества мезофильно-аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (не более 5х 106 КОУ/г).

Результаты микробиологических исследований дают основание считать, что использование ингредиентов  компонентного   состава   НБК   не   приводит   к   снижению   санитарного благополучия, а количество микроорганизмов соответствует требованиям микробиологических критериев оценки доброкачественности НБК в течение всего периода хранения.

Результаты   оценки    НБК    по    санитарно-химическим    показателям    безопасности  приведены в таблице 2. 

Таблица 2 –  Санитарно-химические показатели безопасности НБК 

 Санитарно-химические показатели безопасности НБК

Показатели безопасности компонентного состава НБК при определении на наличие токсичных элементов, пестицидов и микотоксинов указывают на то, что состав НБК находится на высоком уровне безопасности продукта, что позволяет считать его благополучным по санитарно-химическому показателю.

Также нами определялись и радиологические показатели безопасности композиционного НБК, которые представлены в таблице 3.

Таблица 3 –  Радиологические показатели безопасности НБК

 Радиологические показатели безопасности НБК

Результаты исследования показали, что соли тяжелых металлов в составе исследуемого компонентного  состава  НБК  находятся  далеко  за  пределами  допустимого  уровня,  что     доказывает о достаточно высоком уровне безопасности продукта.

В состав НБК входят белки, обладающие разной антимикробной специфичностью. Нами было изучено влияние композиционного НБК на жизнеспособность условно-патогенной микрофлоры на примере  БГКП   Echerichia   coli   и   Staphylococcus   aureus.   Динамика   роста   исследуемых  бактерий в присутствии НБК представлена на рисунках 1-2.

 Влияние НБК на развитие  E.coli в процессе культивирования

Рисунок 1 – Влияние НБК на развитие  E.coli в процессе культивирования

 Влияние НБК на развитие S. aureus в процессе культивирования

Рисунок 2 – Влияние НБК на развитие S. aureus в процессе культивирования 

Полученные данные свидетельствуют о том, что компонентный состав НБК вызывает снижение количества жизнеспособных клеток тест-культуры. Характер антимикробного действия НБК на грамположительную и грамотрицательную тест-культуру различен. В отношении Echerichia  coli действие компонентов НБК наиболее выражено при двухчасовом культивировании с последующим снижением степени подавления развития микроорганизма, тогда как в отношении Staphylococcus aureus максимальное ингибирование роста наблюдается в более поздние сроки и в период 4-24 часов культивирования рост остается сниженным.

Таким образом, комплексный биологически активный препарат НБК обладает антимикробным действием в отношении как грамположительных, так и грамотрицательных условно-патогенных микроорганизмов, в связи с чем он может рассматриваться в качестве эффективного антимикробного средства с более широким спектром действия.

Разделы знаний

Архитектура

Научные статьи по Архитектуре

Биология

Научные статьи по биологии 

Военное дело

Научные статьи по военному делу

Востоковедение

Научные статьи по востоковедению

География

Научные статьи по географии

Журналистика

Научные статьи по журналистике

Инженерное дело

Научные статьи по инженерному делу

Информатика

Научные статьи по информатике

История

Научные статьи по истории, историографии, источниковедению, международным отношениям и пр.

Культурология

Научные статьи по культурологии

Литература

Литература. Литературоведение. Анализ произведений русской, казахской и зарубежной литературы. В данном разделе вы можете найти анализ рассказов Мухтара Ауэзова, описание творческой деятельности Уильяма Шекспира, анализ взглядов исследователей детского фольклора.  

Математика

Научные статьи о математике

Медицина

Научные статьи о медицине Казахстана

Международные отношения

Научные статьи посвященные международным отношениям

Педагогика

Научные статьи по педагогике, воспитанию, образованию

Политика

Научные статьи посвященные политике

Политология

Научные статьи по дисциплине Политология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Психология

В разделе "Психология" вы найдете публикации, статьи и доклады по научной и практической психологии, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. В своих работах авторы делают обзоры теорий различных психологических направлений и школ, описывают результаты исследований, приводят примеры методик и техник диагностики, а также дают свои рекомендации в различных вопросах психологии человека. Этот раздел подойдет для тех, кто интересуется последними исследованиями в области научной психологии. Здесь вы найдете материалы по психологии личности, психологии разивития, социальной и возрастной психологии и другим отраслям психологии.  

Религиоведение

Научные статьи по дисциплине Религиоведение опубликованные в Казахстанских научных журналах

Сельское хозяйство

Научные статьи по дисциплине Сельское хозяйство опубликованные в Казахстанских научных журналах

Социология

Научные статьи по дисциплине Социология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Технические науки

Научные статьи по техническим наукам опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физика

Научные статьи по дисциплине Физика опубликованные в Казахстанских научных журналах

Физическая культура

Научные статьи по дисциплине Физическая культура опубликованные в Казахстанских научных журналах

Филология

Научные статьи по дисциплине Филология опубликованные в Казахстанских научных журналах

Философия

Научные статьи по дисциплине Философия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Химия

Научные статьи по дисциплине Химия опубликованные в Казахстанских научных журналах

Экология

Данный раздел посвящен экологии человека. Здесь вы найдете статьи и доклады об экологических проблемах в Казахстане, охране природы и защите окружающей среды, опубликованные в научных журналах и сборниках статей Казахстана. Авторы рассматривают такие вопросы экологии, как последствия испытаний на Чернобыльском и Семипалатинском полигонах, "зеленая экономика", экологическая безопасность продуктов питания, питьевая вода и природные ресурсы Казахстана. Раздел будет полезен тем, кто интересуется современным состоянием экологии Казахстана, а также последними разработками ученых в данном направлении науки.  

Экономика

Научные статьи по экономике, менеджменту, маркетингу, бухгалтерскому учету, аудиту, оценке недвижимости и пр.

Этнология

Научные статьи по Этнологии опубликованные в Казахстане

Юриспруденция

Раздел посвящен государству и праву, юридической науке, современным проблемам международного права, обзору действующих законов Республики Казахстан Здесь опубликованы статьи из научных журналов и сборников по следующим темам: международное право, государственное право, уголовное право, гражданское право, а также основные тенденции развития национальной правовой системы.